随着春雨的滋润和气温的回暖，春菜陆续上市，不少人都会购买春笋尝鲜。医生提醒，品尝“春季限定”美味的同时也要注意，春笋若食用不当，可能会引起身体不适。不少老人因过量食用春笋，出现晕厥、呕血等症状，甚至出现失血性休克。
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