“燕子来时新社，梨花落后清明。”清明，既是慎终追远、寄托哀思的肃穆节日，也是踏青赏春、品味美食的温馨时刻。

无论手头多忙，无论路途多远，清明节都要上坟祭祖，踏青插柳。

我惊奇地发现，和节气同名的野菜，只有清明菜。而清明祭祖，供品里更是少不了清明菜做成的清明粑。 [四川·南充]徐天喜

北方馓子，古称“寒具”，是扎根清明寒食节的传统美味，背后藏着纪念介子推的深厚故事。

子推馍（又称老馍馍、子福馍）是山西清明寒食节的传统美食，为纪念介子推而生。

润饼菜（又称嫩饼菜）是闽南、台湾清明寒食节经典美食，源自古代“春盘”，唐代已有立春日食春饼、生菜的记载。煎、花生末等，卷而食之，是清明祭祖、家族团圆的美味象征。

老家的清明记忆里，总少不了一缕香，这便是艾馃。几场春雨过后，大地披上了绿装。碧草青青之中，艾草是最先被春雷惊醒的。